lundi 30 avril 2012

Un dimanche à Kullu



Bonjour a tous,

Dimanche tranquille à Kullu: nous avons visité un des temples situé dans la ville puis nous nous sommes rendus dans le quartier de Dhalpur où une foire avait lieu (de nombreux exposants étaient présents pour y vendre leurs nombreux produits) et nous en avons profité pour y manger un Thali.



Nous avons pu assister à une compétition de "tirage" de corde entre femmes (bien sûr, ce sont les plus fortes): elles se sont montrées très impressionnantes...

François dans le "Dhaba" qui attend avec impatience de pouvoir manger son Thali....


...et voici le Thali: Riz avec Dhal, des Pommes de Terre accompagnées de petits pois..on adore ça!!!

 François, marchant dans une des rares rues piétonnes de Kullu: sans voitures et sans Rickshaw!!!!!

 Maisons typiques de Kullu



 A l'intérieur du temple

 Noodles, Samosas et autres mets indiens à volonté!!!!


Nous avons ainsi flâné dans la ville avant que la pluie ne refasse surface et sommes rentrés à l'appartement nous reposer un peu.

Pleins de bises à tous.

Christelle et François.

samedi 28 avril 2012

Soiree entre filles

Bonjour a tous,

Jeudi dernier, Shruti nous a gentiment invite chez elle pour une soiree speciale filles. Nous avons alors cuisine de bon plats indiens et nous nous sommes regales

Ici, nous pouvons voir Alycia qui prepare les Chapatis

 On s'est remplis le ventre d'Egg Masala, Rajma Chawal (Chawal signifiant riz en Hindi), Chapati et diverses epices comme les Chatni's.....hummmmmmmmmmmm, on s'est fait plaisir

Et voici la Team. Au centre, Shruti qui vient completer l'equipe indienne d'Handimachal et qui nous vient de Mumbay (Bombay)

Merci a toi Shruti de nous avoir invite, nous avons passe une bonne soiree en ta compagnie. Je cuisine desormais de plus en plus, ouaouuuuu, qui l'aurait cru!!! C'est Francois qui va etre content quand je lui preparerais de bons plats en France....

Sinon, la pluie est de retour mais nous esperons qu'elle ne va pas s'attarder...nous avons soif de soleil. 

Francois vient d'entamer ses premieres visites au camp des Rajasthanis ce matin a Manali...

Nous pensons fort a vous et au deuxieme tour qui aura lieu demain...aie aie aie!!!

Des bises a tous.

Bien a vous.

Christelle et Francois

mercredi 25 avril 2012

Pot de depart de Siobhan

 Voici Moni, un des enfants dont Christelle s'occupe a l'unite!!!Il a deux ans


 Siobhan qui pose une derniere fois pour nous dire au revoir car elle rentre bientot chez elle en Australie!!Elle a accompagne Christelle dans son travail pendant 2 mois

 Voici certains des enfants de l'unite Handimachal. Et a gauche, nous pouvons voir Alycia, la nouvelle ergotherapeute benevole qui arrive d'Angleterre et avec qui Christelle va travailler pendant 2 mois

 Christelle et Ishaan

Pour le depart de Siobhan nous avons prepare de bons gateaux et Christelle a fait des crepes, oui oui c'est bien vrai: tout est possible en Inde!!!!Sur cette photo, vous pouvez voir des Pakoras, mets indiens, qui ressemblent a un sandwich frit avec de la pomme de terre a l'interieur.

Toute l'equipe d'Handimachal se reunit avec Siobhan pour faire une pause photo. De gauche a droite: Kirna, Christelle, Sruti, Alycia, Siobhan, Ramneek, Vikash et Ajay , l'ortophoniste en charge a l'unite.

Et une partie des enfants et leurs parents ont repondu present pour dire au revoir a Siobhan!!!Merci Siobhan.

mardi 24 avril 2012

Namaste,


 Christelle, Asha et Raju le soir de l'anniversaire de Chenu à Manali.

 L'une des nombreuses statues entourant le Manu Temple dans le Vieux Manali (ça me rappelle quelqu'un mais je ne voudrais froisser personner...)

 Christelle, le regard au loin, guettant les premières gouttes de pluie...

Sur le chemin de Manu Temple...

 Face au musée de Dhungri, proche de l'appartement, nous posons pour Shioban...


L'entrée de Manu Temple...

Vous l'avez compris, nous nous sommes contentés ce week end de visiter le Manu Temple dans le Old Manali. Et de nous reposer pour nous remettre complétement de nos petits ennuis de santé...

On vous embrasse
A très vite pour plus de nouvelles et de photos...

Christelle et François

mercredi 18 avril 2012

Des nouvelles de Polchevelch et Socca

Bonjour a tous,

Cette derniere semaine, Christelle est tombee un peu malade. Apres une petite gastro, sont apparus des frissons et des courbatures dans tout son corps et pout finir, une petite angine blanche!!!!La totale quoi. Elle a du consulter un medecin indien a Kullu. Ses instruments de medecine etaient un peu rudimentaires mais pour 2  euros la consultaion avec les medicaments on ne peut pas demander le Perou....Desormais, elle va mieux et apres un jour au lit, elle a repris le travail.

Cependant, le WE dernier, nous sommes restes a l'appartement a Dungri afin de rester au chaud car les journees sont encore fraiches a Manali. Donc, vous n'aurez pas droit a des photos de Christelle en train de se lamenter dans son lit...

A l'unite Handimachal, les enfants sont de plus en plus nombreux a venir et nous avons enfin acheter le tissu pour fabriquer le jeu TWISTER...que Kirna (la dame qui s'occupe du menage, de l'accueil des enfants et de leurs familles, du the, et de passer des coups de telephone a l'unite) va coudre avec ses doigts de fees.
Et ce matin tot, la nouvelle ergotherapeute benevole anglaise est arrivee a Kullu. Elle va remplacer Siobhan qui s'en va mardi prochain snif snif!!!Le temps passe vite.

Francois a commence son atelier theatre a la Manali Model School et les enfants ont repondu present. Puis, bientot, il devrait travailler en collaboration avec l'equipe de l'unite dans une autre ecole a Manali.....Il est tres demande et c'est une chance pour lui de pouvoir faire partager son experience a d'autres.

Nous pensons aux elections qui approchent et redoutons les resultats. Alors, votez bien!!!!

Pleins de bises a tous et a bientot pour de nouvelles aventures.

Christelle et Francois


mardi 10 avril 2012

Repos à Manali

Namaste à tous !

A Manali, les coupures sont de plus en plus fréquentes et le froid et la pluie ont refait leurs apparitions. Ce dimanche, repos à l'appart, quelques courses au marché et farniente...
Christelle assure aux niveaux des pranthas (sortes de galettes à la pomme de terre) et des gateaux au chocolat sans oeuf, ni beurre, ni sucre...!!! Avoir besoin de partir en Inde pour se mettre à la cuisine, c'est dingue !!
Toujours beaucoup de travail à Handimachal pour Christelle, de nouveaux professionnels arrivent, éspérons que cela puisse entrainer une nouvelle dynamique. Entre la Manali Model School et l'Happy Heart School, François n'a pas le temps de chômer mais le travail reste intéresant....
A bientôt pour plus de nouvelles et de photos...










 

lundi 2 avril 2012

Escapade à Kasol et Manikaran

François a emmenagé dans une nouvel apart proche de l'Hadimba Temple... Dominique lui prête son logement. Adieu le Old Manali qui devient le repère des hippies et babacools avec ce que cela implique : bruit, pétards de tous les cotés, touristes en masse... Le voila à Rungri, bien plus paisible...
Ce dimanche, nous avons été à Kasol (petite ville ou tu croises plus de touristes enfumés que de locaux!!). Trés joli mais la présence de ces hippis gâche un peu le plaisir. Manikaran est par contre un endroit vraiment magnifique et étonnant avec également une source d'eau chaude !!!
Ce lundi, pas école...!!! Le temple de Manali organise un repas pour tous les habitants!!! Des milliers de personnes, sans regard sur leurs religions, leurs castes sont invités à partager un repas dans la simplicité et dans la bonne humeur. Christelle a donné un bon coup de main dans le service et nous avons ensuite partagé le riz et le dal avec eux....
















Christelle repart demain à Kullu pour une nouvelle semaine à Handimachal et nous avons déja hâte de nous revoir...